Pianta di pesca percocca di settembre, varietà detta anche “pesca industriale” data l’intensità del sapore, l’intenso profumo e la compattezza della polpa. Utilizzata per la produzione industriale di succhi, creme, polpe e frutta sciroppata. La compattezza della polpa al seme è forte da costringere a staccarla con il coltello.
Matura a settembre.






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